伝えたいことと伝わっていること1

今日は日帰りで帯広の平和園さんで仕事をしてきました。お昼は会長さんと一緒に大成店で焼肉をいただきました。ところで平和園さんのお勧めのお肉は何かわかりますか?

いくつかお勧めはあるかと思いますが、「特上ミノ」はやはり外せません。「ミノ」とは牛の第1胃袋で、これは穀物で育つ和牛より草やわらで育つ乳牛のほうが胃が活発に動き、その分品質が高いとされているそうです。十勝の乳牛の鮮度の高い「ミノ」が味わえるのは、地元ならではですね。

 

 

 

 

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